Gennaio 2013 – Pubblicato su “puntoITALY”
Gennaio 2013 – Pubblicato su “puntoIT Gelato&BarPasticceria”
Gennaio 2013 – Pubblicato su “Orizzonte”
Novembre 2012 – Pubblicato su “puntoIT Gelato&BarPasticceria”
Ottobre 2012 – Pubblicato su “puntoIT Ristorazione & Co”
Settembre 2012 – Pubblicato su “Orizzonte”
Luglio 2012 – Pubblicato su “puntoITALY”
Giugno 2012 – Pubblicato su “puntoIT Ristorazione”
Maggio 2012 – Pubblicato su “DolceSalato”
Maggio 2012 – Pubblicato su “L’Arte in Cucina”